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商品名「祇園さゝ木」パウンドケーキ
商品内容抹茶あずき1個
大納言あずき1個
プレーン1個
総重量929g
原材料<抹茶あずき>砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、小豆蜜漬け(砂糖、小豆)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)

<プレーン>砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、ブドウ糖、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)

<大納言あずき>砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、蜜漬け豆(砂糖、小豆(石川県産(能登大納言小豆100%))、還元水飴)、ブドウ糖、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
アレルゲン卵・乳・小麦・大豆
箱サイズ19×30×6cm
賞味期限出荷日より常温120日間
配送方法常温
包装簡易包装
特徴「祇園さゝ木」(京都市東山区)は、2010年からミシュランガイド(関西)で2010年版より10年連続ミシュランガイド2つ星、さらに2020年版では3つ星を獲得した京割烹店。ランチコースのデザートでも提供されているパウンドケーキは、宇治抹茶を使用した生地に北海道のあずきを混ぜ込んだ抹茶あずきと、粒よりの能登大納言あずきをちりばめた風味豊かな大納言あずきと、シンプルな美味しさがじっくり味わえるプレーン。全てがしっとり、ふんわりとした焼き上がりが自慢です。

※ミシュランガイド3つ星を獲得したのは、店舗にて提供された料理となります。本品が獲得したものではありません。

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About Leadership Insight

インヴィニオ リーダーシップインサイトは、現在、そして未来のリーダーたちに、新たな気づきを得てもらう場として開設しました。ビジネスの最前線で挑戦を続けるビジネスパーソンを対象に、リーダーとして成功をおさめた先達の「リーダーシップ・ストーリー」やリーダー育成に情熱を傾けるプロフェッショナル、研究者等のメッセージを収集した「リーダーシップ・インサイト」を公開し、現在・未来のリーダーたちに、自らを振り返り、リーダーシップの洞察を深めてもらうことを目的としています。

新たな気づきを得たリーダーたちが、様々な場面でリーダーシップを発揮し日本の企業を変えていくことを望みます。

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成功するリーダーたちは、そのリーダーシップをどのように発揮しているのか。彼らのリーダーシップ・ストーリーからその本質を解き明かします。

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